¿Cuáles son los síntomas de intoxicación por Queso azul en gatos?

vómitos, diarrea, temperatura alta, temblores musculares, convulsiones

Queso azul

Q: ¿Los gatos pueden comer Queso azul?

Tóxico: Nunca — el moho produce una toxina peligrosa. Los quesos azules (Roquefort, Stilton, Gorgonzola, etc.) se elaboran con cultivos del moho Penicillium que producen roquefortina C, una micotoxina tremorígena. En los gatos, este compuesto causa efectos neurológicos graves, incluidos temblores musculares y convulsiones. Incluso una porción moderada puede causar una enfermedad grave. El menor tamaño corporal de los gatos los hace más susceptibles por onza consumida. Source: ASPCA.

Tóxico

Veredicto

Nunca — el moho produce una toxina peligrosa.

Principio tóxico: roquefortine C

Fuente: ASPCA · Verified 2026-06-12

Si tu gato comió esto

Los gatos ocultan los síntomas — no esperes a ver qué pasa. Incluso pequeñas cantidades de ciertas sustancias pueden ser fatales para un gato. Actúa rápido.

1. Llama a tu veterinario de inmediato
ES — Línea nacional: Servicio de Información Toxicológica (INTCF) 91 562 04 20 mjusticia.gob.es(24/7, 365 días, Atiende también consultas veterinarias sobre intoxicación de mascotas.)
Ciudad de México (MX): Hospital Veterinario de Alta Especialidad S.O.S. 55 4555 6302 hospitalveterinariosos.com
Monterrey / Guadalajara (MX): Lomont Hospital Veterinario de Alta Especialidad (81) 1802-2874 lomont.com.mx
Buenos Aires (AR): WellVet Clínica Veterinaria +54 911 3062-4612 wellvet.com.ar
Bogotá (CO): Clínica de Urgencias Veterinarias 321 221 4612 clinicadeurgenciasveterinarias.com
Santiago (CL): Clínica Veterinaria Bon Amie +56 2 2272 2108 veterinariabonamie.cl
Lima (PE): Clínica Veterinaria Gavet 960 814 125 veterinariagavetperu.com

Verificado el 2026-08-06

Veredicto

Los quesos azules (Roquefort, Stilton, Gorgonzola, etc.) se elaboran con cultivos del moho Penicillium que producen roquefortina C, una micotoxina tremorígena. En los gatos, este compuesto causa efectos neurológicos graves, incluidos temblores musculares y convulsiones. Incluso una porción moderada puede causar una enfermedad grave. El menor tamaño corporal de los gatos los hace más susceptibles por onza consumida.

Síntomas a vigilar

• vómitos
• diarrea
• temperatura alta
• temblores musculares
• convulsiones

Qué hacer

Si tu gato comió queso azul, contacta a tu veterinario con prontitud. Otros quesos son menos peligrosos, pero siguen siendo ricos en grasa; los quesos suaves y simples en pequeñas cantidades suelen estar bien, pero evita por completo las variedades con venas azules.

Servicio de Información Toxicológica (INTCF): 91 562 04 20 mjusticia.gob.es