Poissons et fruits de mer

5 aliments

Jamais — la thiaminase détruit la vitamine B1, provoquant une carence.

Occasionnellement acceptable — mais pas comme régime alimentaire régulier.

Occasionnellement acceptable — risque de mercure avec une alimentation régulière.

Oui (cuit uniquement) — ne donnez pas de saumon cru.

Oui (entièrement cuites, décortiquées) — une protéine maigre saine.