Fromage bleu

Toxique

Verdict

Jamais — la moisissure produit une toxine dangereuse.

Principe toxique: roquefortine C
Source: ASPCA

Verdict

Les fromages bleus (Roquefort, Stilton, Gorgonzola, etc.) sont fabriqués à l'aide de cultures de moisissures Penicillium qui produisent de la roquefortine C, une mycotoxine tremorgénique. Chez les chats, ce composé provoque de graves effets neurologiques, notamment des tremblements musculaires et des convulsions. Même une portion modérée peut provoquer une maladie grave. La petite taille corporelle des chats les rend plus susceptibles par gramme consommé.

Symptômes à surveiller

  • vomissements
  • diarrhée
  • température élevée
  • tremblements musculaires
  • convulsions

Que faire

Si votre chat a mangé du fromage bleu, contactez votre vétérinaire rapidement. Les autres fromages sont moins dangereux mais toujours riches en graisses ; de petites quantités de fromages doux et nature sont généralement acceptables, mais évitez totalement les variétés à pâte persillée.

📞 ASPCA Animal Poison Control (États-Unis) : (888) 426-4435

← Retour à la recherche
🐱

CatToxic

Aidons les propriétaires de chats à prendre de meilleures décisions alimentaires.

© 2026 CatToxic. Tous droits réservés.

Données issues de l'ASPCA Animal Poison Control

Vous avez aussi un chien ? Consultez dogtoxic.com