Noix de coco
PrudenceVerdict
De petites quantités acceptables — mais peut provoquer des troubles gastro-intestinaux.
Verdict
La chair de coco et l'huile de coco contiennent des acides gras à chaîne moyenne qui peuvent provoquer de la diarrhée et des troubles gastro-intestinaux lorsqu'ils sont consommés en quantités importantes. De petites quantités ne sont pas nocives. L'eau de coco est riche en potassium et doit être évitée. La coque est un risque d'étouffement.
Symptômes à surveiller
- • selles molles
- • diarrhée
- • ballonnements (avec de grandes quantités)
Que faire
De petites quantités de chair de coco nature comme régal sont généralement acceptables. Évitez l'eau de coco et les grandes portions.
Aliments associés
Raisins
ToxiqueJamais — peut provoquer une insuffisance rénale. À traiter comme dangereux.
FruitsRaisins secs
DangereuxJamais — toxine rénale concentrée, encore plus dangereuse que les raisins frais.
FruitsAvocat
ToxiqueÀ éviter — la persine dans la peau et le noyau est toxique ; la chair est risquée.
FruitsCitrons
PrudenceÀ éviter — les huiles essentielles et l'acide citrique provoquent des troubles gastro-intestinaux.
Fruits