Pesce e frutti di mare

5 alimenti

Evita regolarmente — la tiaminasi distrugge la vitamina B1.

Occasionalmente sì — ma non come dieta regolare.

Occasionalmente sì — l'uso frequente comporta rischi di mercurio.

Cotto è sicuro — il crudo comporta rischi di parassiti.

Cotti sono adeguati — evita crudi o conditi.