Carne

8 alimenti

Mai — possono scheggiarsi e perforare gli organi.

Evita — l'alto contenuto di grassi causa pancreatite.

Piccole quantità sì — l'eccesso causa ipervitaminosi A.

Mai — le ossa cotte si scheggiano e possono perforare gli organi.

Evita il crudo — rischio di Trichinella e parassiti.

Eccellente — pollo cotto semplice senza ossa è un'ottima fonte di proteine.

Eccellente — il tacchino cotto semplice è una buona fonte di proteine.

Cotto è sicuro — evita il crudo.