Patata
AttenzioneVerdetto
Cruda è tossica — la patata cotta semplice è adeguata con moderazione.
Principio tossico: solanine (raw/green)
Fonte: ASPCA · Verified 2026-06-12
Verdetto
Le patate crude e verdi contengono solanina, un alcaloide tossico che può causare problemi digestivi e neurologici. La patata completamente cotta e semplice (senza buccia, senza burro e condimenti) in piccole quantità è generalmente sicura. Evita le parti verdi.
Sintomi da osservare
- • vomito
- • diarrea
- • letargia
- • debolezza
- • confusione
Cosa fare
Non dare patate crude, verdi o condite. Piccole quantità di patata semplice cotta o al forno occasionalmente sono adeguate.
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