Cebolla

Veredicto

Las cebollas son significativamente más peligrosas para los gatos que para los perros. Los gatos carecen de niveles suficientes de la enzima glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (G6PD), lo que hace que sus glóbulos rojos sean muy vulnerables al daño oxidativo causado por los tiosulfatos y compuestos organosulfurados presentes en las cebollas. Esto causa anemia de cuerpos de Heinz — una afección en la que los glóbulos rojos se destruyen más rápido de lo que pueden reemplazarse. Los gatos se ven afectados por dosis mucho menores en relación con su peso corporal que los perros. Incluso una pequeña cantidad de cebolla en cualquier forma — cruda, cocida, deshidratada, en polvo o en jugo — puede desencadenar una crisis potencialmente mortal.

Síntomas a vigilar

• • encías pálidas o blancas
• • letargo y debilidad
• • respiración rápida o jadeo
• • vómitos y diarrea
• • pérdida de apetito
• • orina de color marrón rojizo (hemoglobinuria)
• • frecuencia cardíaca elevada