Ruibarbo

Tóxico

Veredicto

Nunca — el ácido oxálico daña los riñones.

Principio tóxico: oxalic acid
Fuente: ASPCA

Veredicto

El ruibarbo contiene ácido oxálico y oxalatos solubles en toda la planta — las hojas tienen la mayor concentración, pero los tallos también son dañinos. Los oxalatos se unen al calcio en la sangre, causando hipocalcemia, y pueden depositarse como cristales en los riñones, causando insuficiencia renal aguda. Los gatos son especialmente vulnerables debido a su menor tamaño.

Síntomas a vigilar

  • babeo
  • vómitos
  • diarrea
  • debilidad
  • temblores
  • micción anormal

Qué hacer

Llama a tu veterinario de inmediato si se consumió cualquier parte de la planta de ruibarbo. Las hojas son especialmente peligrosas.

📞 ASPCA Animal Poison Control (EE. UU.): (888) 426-4435

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Datos provenientes de ASPCA Animal Poison Control

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