Salmone
Sicuro
Verdetto
Cotto è sicuro — il crudo comporta rischi di parassiti.
Fonte: ASPCA
Verdetto
Il salmone completamente cotto è un'eccellente fonte di omega-3, proteine e vitamine del gruppo B per i gatti. Il salmone crudo o poco cotto può contenere Neorickettsia helminthoeca che causa la "malattia da avvelenamento da salmone". È fatale per i cani; nei gatti è meno riportata, ma per sicurezza evita il crudo.
Sintomi da osservare
- • nessun sintomo con il salmone cotto
- • salmone crudo: vomito, diarrea, febbre
Cosa fare
Dai solo salmone cotto senza sale. Evita il salmone in scatola, affumicato o in olio.
Alimenti correlati
Pesce crudo
TossicoEvita regolarmente — la tiaminasi distrugge la vitamina B1.
Pesce e frutti di mareTonno in scatola (moderazione)
AttenzioneOccasionalmente sì — ma non come dieta regolare.
Pesce e frutti di mareTonno
AttenzioneOccasionalmente sì — l'uso frequente comporta rischi di mercurio.
Pesce e frutti di mareGamberi
SicuroCotti sono adeguati — evita crudi o conditi.
Pesce e frutti di mare