Rauw varkensvlees
Voorzichtigheid
Oordeel
Vermijd rauw — risico op Trichinella en parasieten.
Giftig principe: Trichinella
Bron: ASPCA
Oordeel
Rauw of onvoldoende gaar varkensvlees kan Trichinella (parasitaire nematode) en andere parasieten bevatten. Volledig gaar en gewoon varkensvlees in kleine hoeveelheden is veilig. Bewerkte varkensvleesproducten (bacon, ham) bevatten te veel zout en vet voor katten.
Symptomen om op te letten
- • braken
- • diarree
- • spierpijn (Trichinella)
- • lethargie
Wat te doen
Als er symptomen optreden na het eten van rauw varkensvlees, ga dan naar de dierenarts. Geef alleen volledig gaar varkensvlees zonder kruiden in kleine hoeveelheden.
Gerelateerde voedselsoorten
Botten
GiftigNooit — kunnen splinteren en organen doorboren.
VleesVetafsnijdsels
GiftigVermijd — hoog vetgehalte veroorzaakt pancreatitis.
VleesLever (met mate)
VoorzichtigheidKleine hoeveelheden ja — overmaat veroorzaakt hypervitaminose A.
VleesGekookte botten
VoorzichtigheidNooit — gekookte botten splinteren en kunnen organen doorboren.
Vlees